All Speakers Speaker Pedro Aguilera Position: Chef y empresario Company: Mesón Sabor Andaluz 1* Michelín Pedro Aguilera, chef del restaurante Mesón Sabor Andaluz, reconocido con una estrella Michelin y considerado uno de los grandes referentes de la cocina andaluza contemporánea, ofrecerá una ponencia única con motivo del 30º aniversario de este emblemático establecimiento familiar ubicado en Alcalá del Valle. Sessions Tue 16 Sep 13:30 - 14:00 CULINARY FEST BY GUSTO DEL SUR Premium VIP Pass Culinary Fest by Gusto del Sur De raíces y fogones la historia del mesón que conquistó el Sur